تغذيه ي بهداشت دانش آموزان سنين مدرسه
تغذيه ي بهداشت دانش آموزان سنين مدرسه
سالهايي كه كودك در مدارس مي گذراند از مظهر تغذيه دوره مهمي است .زيرا رشد كودك در اين سنين ادامه دارد.رشد كودك در سنين مدرسه به صورت نسبتاًيكنواختي ادامه داردوسالهاي آخر دبستان مقارن با شروع جهش رشد است از اين رو تأمين انرژي مورد نياز بسيار ضروري است.
اصولاً دانش آموزان به 3 وعده غذاي اصلي و 2 وعده ميان وعده در طول روز نياز دارند.
وعده غذايي صبحانه نقش مهمي در سلامت جسمي وفكري دانش آموزان دارد زيرا به دنبال ناشتا بودن در طول شب اگر دانش آموز صبحانه نخورد به دليل پايين افتادن قند خون ،توانايي وشرايط لازم براي يادگيري در مدرسه را نخواهد داشت
اگر دانش آموز صبح زود بيدار شود و كمي ورزش كند تمايل به خوردن صبحانه بيشتر مي شود.
دانش آموزاني كه صبحانه نمي خورند كم دقت،خسته وبي حوصله اند.والدين دانش آموزان بايد كودكان را تشويق كنند تا بين صبح تا ظهر و ظهر تا شب يك بار ميان وعده مصرف كنندوازخوردن موادي مثل شكلات و شيريني ونوشابه هاي صنعتي،پفك وچيپس خودداري كنند.
بهترين ميان وعده براي دانش آموزان عبارت از ميوه هاي تازه-خشكبار-نان وپنير وگرد،كره
ومربا، نان وتخم مرغ،شيروكيك،بيسكويت،نخود چي،كشمش،عدسي،و...........
سوء تغذيه يكي از مشكلات تغذيه اي در كودكان سنين مدرسه است.
مهمترين علل سوءتغذيه عبارتند از:
1-مصرف نكردن غذاي كافي 2-عادات غذايي نا درست مثل نخوردن صبحانه
3-ابتلاءبه بيماريهاي عفوني وانگلي
كودكان در سنين مدرسه وبلوغ در معرض خطر ابتلاءبه كم خوني فقر آهن قرار مي گيرند.
دانش آموزان مبتلا به كم خوني بيشتر به بيماري هاي عفوني مبتلا شده وباعث كاهش قدرت يادگيري شده وخيلي زود خسته شده وكمتر به بازي و ورزش مي پردازند.
مهمترين عللي كه باعث كم خوني فقر آهن در سنين مدرسه و نوجواني مي شود عبارتند از :
1-استفاده از مواد خوراكي كم ارزش،مثل پفك،چيپس،كالباس،سوسيس،و .................
2-عدم استفاده از غذاهاي آهن دار.
3-مصرف چاي بلافاصله بعد از خوردن غذا.
4-آلودكي هاي انگلي كه در كودكان سنين مدرسه شايع است.